关于格鲁吉亚葡萄酒这些你知道吗?
格鲁吉亚葡萄酒产区 格鲁吉亚葡萄酒生产主要集中在卡赫基、卡尔特里、伊梅列季三个地区。 卡赫基产区位于格东南部,是格鲁吉亚最主要葡萄产区,种植葡萄品种众多,全国约70%的葡萄酒产于此地。该地区具备生产高品质酒葡萄最适宜的气候,年平均降水400-800毫米。卡赫基分为两个亚区和25个小区,卡赫基地区的葡萄以其特有的味道和芳香气而著名,种植的主要葡萄品种有茨南达里、萨佩拉维、卡乎里、姆茨瓦涅和希赫维,卡赫基产区生产欧洲和卡赫基口味的高档葡萄酒和普通餐桌葡萄酒(占总量的60-70%)。
了解一些因为格鲁吉亚是葡萄酒的发源地之一,而且也是世界上最古老的酿酒国家之一。 格鲁吉亚所酿造的葡萄酒是以传统方式酿制的,注重原始布置和质量控制,非常独特。 此外,格鲁吉亚还有许多葡萄品种,如Saperavi、Rkatsiteli等,口感独特,值得一试。 如果想更深入了解格鲁吉亚葡萄酒,可以阅读相关的书籍或到当地品酒。
适合初学者看的红酒书?
从简到难,从业余到比较专业的推荐排序: 1、品鉴红酒(文联出版社),入门葡萄酒知识书,内容全、广泛而粗略。 2、葡萄酒鉴(金城出版社),由富隆酒业的CEO沈宇辉先生组织编写的,基础知识和世界名庄介绍。 3、葡萄酒赏味.购买.收藏指南(旅游教育出版社),翻译不错,快餐性质的书,对葡萄酒的分类很有特点,但内容不是很系统。 4、世界葡萄酒全书(凯文.兹拉利 著,南海出版社),里面有中英文对照,翻译水平不错,是一本很好很系统的葡萄酒工具书。 5、世界葡萄酒地图(第五版,中文第一版,中信出版社, 休•约翰逊 Hugh Johnson、杰西斯•罗宾逊Jancis Robinson合著),一本很著名、很实用的葡萄酒工具书,但多数地名和酒庄名是原文。
有哪些书关于葡萄酒销售的?
红酒销售和别的产品其实差不多的,主要是了解红酒文化,建议买一些红酒基础知识的书,还有介绍顶级好酒的书,然后平时注意留意和红酒有关的小故事,这样就和客户有的聊了啊,能和客户拉近距离,销售也就水到渠成了,书籍《红酒基础知识》、《稀世珍酿》、《微醺之美》、《法国波尔多红酒品鉴与投资》等等